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国産無農薬紅茶 出雲紅茶
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出雲地方に古くからあり、今となっては幻となりつつある在来茶を主原料とした紅茶です。
穏やかな風味が特徴です。
いれ方:カップ1杯に3g(スプーン1杯)の割合で後はお好みに応じて濃さを加減して下さい。
内容量:100g
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日本の紅茶作りの歴史 |
1874年(明治7年)に当時の政府が茶業の奨励事業の一つとして紅茶の伝習と製造を行ったことに始まります。
1876年(明治9年)に紅茶用茶樹の種子が導入され、鹿児島、福岡、静岡、東京に紅茶伝習所が設けられました。
一時盛んに生産されましたが1971年(昭和46年)の輸入自由化によりそれまで生産されていた国産紅茶はほとんど市場から姿を消しました。
国産紅茶の復活を願い2年間の試行錯誤を経た後1985年(昭和60年)に復活したのがこの出雲紅茶です!
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