コーヒーの種類は何百種類もあります。 豆の種類でもちろんコーヒーの味は違ってきますが、同じ豆を使っても焙煎によってコーヒーの味は全く違ってきます。 焙煎の段階は基本的に8段階です。その珈琲豆がもつ本来の美味しさを引き出す為、珈琲倶楽部では長年焙煎の研究を積重ねております! あなた好みのおいしいコーヒーが見つかれば、煎り人大西は幸せです。
深煎りのコクのある香味と苦味がお好きなあなたはこちらから!